金茶寮总店于2016年，在“米其林导游富山·石川(金泽)2016特别版”——日本料理·旅馆部门荣获一星级的评价。

金茶寮的主楼建于明治末期，从寺町到犀川河流有着40米的斜坡面上，约1000坪的庭园中分布着4栋风格不同的分馆。

“御亭”是建于江户时代末期，天花板是用如今非常罕见的枫木板铺就，栗木扶手上施以精美细致的雕刻等，这里随处可以看到传统的建筑技术。
房间形式：矮桌式，容纳客位：最多4名

“梅之间”是加贺的传统红墙的房间，供少人数的宾客在独间享受悠闲舒适的时光。
房间形式：矮桌式，容纳客位：最多4名；普通桌式，容纳客位：最多8名

“长生阁”是建于1965年，在新建开张之际，由日本前首相佐藤荣作命名为“长生阁”。被绿色葱葱的庭园环抱的房间，宁静舒适，可以怡情长生。
房间形式：普通桌式，容纳客位：最多20名

“富贵之间”是建于1992年，同年10月现天皇陛下曾在此用膳的房间。另外，前美国国务卿基辛格曾在此下榻住宿，被称为“基辛格套房”。近在眼前的庭院里流淌着瀑布，可以欣赏到四季不同的风景。
房间形式：脚炉座位，容纳客位：最多14名

大厅“天望之间”拥有64张榻榻米宽的面积，除了各种宴会之外，还可用于婚宴、各种庆祝会、法事等。放眼窗外，可以俯看犀川河流，也可以远眺到医王山的金泽第一绝景。
房间形式：普通桌式，容纳客位：最多48名

拥有金泽市内第一可以眺望美景的绝佳地，最引以为傲的观景点——从大厅“天望之间”眺望医王山群山。