秋の味覚にぴったりなお酒、「石川ひやおろし」をお楽しみください。

「ひやおろし」とは・・・
冬の厳寒期に醸造した清酒を、貯蔵桶でひと夏越して調塾させ、
秋口に入ってほどよい熟成状態となったところで生詰して出荷するお酒です。
しぼりたてのときには荒々しかった味が、丸みを帯びて飲みごろの味わいになります。

日　 榮　　特別蔵出し
福正宗　　純米吟醸冷やおろし
宗　 玄　　純米ひやおろし原酒
天狗舞　　山廃純米ひやおろし
常きげん　純米
手取川　　純米大吟醸ひやおろし

グラス 600円～