11月6日 冬紅葉の宴

会場: 金茶寮本店 大広間
料金: お1人様 15,000円( 飲料・サービス料・税込み)
開演:11月6日(土) 18時00分より 
定員: 40名

旬の味: ズワイガニと鴨と聖護院かぶらなど
お飲物: 純米大吟醸 十代目
    ( 橋本酒造株式会社/ 加賀市)
食 談: 坂網猟が守った片野鴨池
~藩政時代から続く人と自然の共存
講 師: 田尻 浩伸
    (財)日本野鳥の会 鴨池観察館チーフレンジャー/ 加賀市
音楽会: 津軽 語る 弾く 歌う
奏 者: 津軽三味線芸人
中山孝志・安藤有希子

橋本酒造

橋本酒造の橋本家は「平忠盛」を祖とする平家の一門であった。曾孫の宗貞の子が動橋に移住し醸造業を営み、宝暦三年に現在地で酒造業を始める。以来、大聖寺藩より三人扶持を受け、苗字御免を得る。現在十代目が家督を継ぐ。「大日盛」は多くの人に親しまれる。(加賀市動橋町)

片野鴨池/加賀市鴨池観察館

鴨池は藩政時代より人と自然が共存してきた湿地で、秋から冬にかけて多数のガンカモ類が飛来し、最盛期には約5000 羽の水鳥が越冬する。カモ類を狙う坂網猟は1969 年に石川県の民俗文化財に指定された。1993 年にはラムサール条約に登録され、近年、カモ類の餌場を作るための「ふゆみずたんぼ」などの保全活動が行われている。

津軽三味線芸人 中山孝志・安藤有希子

2007年4月に結成。イベントなどの演奏活動を行うほか、ラジオ・TV 出演なども精力的に活動。オリジナルの楽曲も作成し、2009 年には初のCDとなる『春夏秋冬』を発売。2010 年には、新曲『暴れ獅子』の入ったオムニバスCD「Present」が全国発売された。地元を拠点に、県内外問わず活動中。

歳時記開催予告 — 2010/10/20


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