第75回 歳時記「松迎えの宴」

第75回 金茶寮本店 歳時記「松迎えの宴」をご案内いたします。

2014年12月13日(土)

開演:午後6時00分、受付:午後5時30分
料金:15000円

食談:金沢が誇る伝統の技、金箔
 ~伝統を守り、新しい価値を創造する~

講師:高岡 昇(たかおか のぼる)
 箔座株式会社・高岡製箔株式会社 代表取締役社長

旬の味:加能ガニ、鰤、能登牛、苺(あま王)など

お酒:株式会社 金谷酒造店
 白山菊酒 純米酒 高砂「石川門」・白山菊酒「高砂」特別本醸造

能:能楽囃子と舞 お祝いの席にふさわしい小謡
 ・シテ方 宝生流 松田 若子
 ・小鼓方 幸 流 多田 順子
 ・笛 方 森田流 江野 泉

食談:金沢が誇る伝統の技、金箔

hakunuki

食談:金沢が誇る伝統の技、金箔
 ~伝統を守り、新しい価値を創造する~

takaoka

講師:高岡 昇(たかおか のぼる)
 箔座株式会社・高岡製箔株式会社 代表取締役社長

hakuza

箔座株式会社

社名およびブランド名「箔座」は、金箔の歴史において実際に存在した金銀箔類の統制機関「箔座」に由来します。昭和初期に金箔の製造販売「高岡金箔店」を創業。以来、ユネスコ世界遺産の中尊寺金色堂や西本願寺をはじめとする、重要文化財などの修復に使われる金沢伝統箔「縁付」をつくり続けています。平成14年にオリジナルの「純金プラチナ箔」を開発。箔座は、長い歴史と伝統をもつ「金箔」という素材をさまざまな分野における「今の価値」とすることに取り組み、常に「伝統と革新」をテーマに独自のアプローチで箔の魅力を伝えています。

お酒:白山菊酒「高砂」/金谷酒造店

takasago

白山菊酒 純米酒 高砂「石川門」・白山菊酒「高砂」特別本醸造

金谷酒造店

金谷酒造店は明治二年より酒造りを営んでいます。
寒暖差も激しく、酒造りに適した気候にも恵まれた環境にあります。
小さな酒蔵ですが、「酒文化に貢献する」という理念に挑戦し続け、 豊富な霊峰白山・手取川の伏流水、石川オリジナルの酒造好適米「石川門」などを手造りで醸(かも)しています。
当蔵のお酒の味の特徴は、一言で申しますと「優しいお酒」、日本酒好きのお客様はもちろんのこと、ワインの好きな方や、女性のお客様でグルメを探求している方にも美味しいという評価を得ています。

能:能楽囃子と舞 お祝いの席にふさわしい小謡

能:能楽囃子と舞 お祝いの席にふさわしい小謡

・シテ方 宝生流 松田 若子
・小鼓方 幸 流 多田 順子
・笛 方 森田流 江野 泉

松田若子

松田 若子

能楽シテ方 宝生流能楽師
昭和39年5月5日金沢市生れ
東京藝大音楽学部邦楽科能楽専攻卒、同大学院修了。宝生流宗家及び故佐野萌に師事。
平成26年 重要無形文化財(総合指定)認定。
故渡邊容之助長女、幼少より祖父及び父に師事し「芸心一如」の
教えを受ける。初舞台より45年余、多数の演目、演能会に出演。
金沢市加賀宝生子ども塾運営委員会委員・梅鴬会講師

お申込み・お問い合わせ

[キャンセル料について]

キャンセル時における取消料をご案内させて頂きます。

  • ・お食事(昼/夜)
  • ・ご宿泊
  • ・お弁当

上記内容におけるご予約のお取消しにつきましては、2日前までにご連絡お願い致します。1日前は50%、当日の場合は100%の取消料を頂戴いたします。
なお、おせち料理および上記以外のサービスのキャンセルにつきましては別途ご案内させて頂きます。

ご了承下さいませ。


■お問い合わせフォーム

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

※ご連絡可能な電話番号(任意)

件名(該当する項目を選択して下さい)

お食事に関するお問い合わせ・ご予約ご宴会に関するお問い合わせ・ご予約ご宿泊に関するお問い合わせ・ご予約ギフト、ご贈答に関するお問い合わせおせち料理に関するお問い合わせお弁当に関するお問い合わせその他 お問い合わせ歳時記に関するお問い合わせ・ご予約

※お食事・ご宴会・ご宿泊のお客様へ

日 名様

 

詳細情報・お問い合わせ・ご質問など(必須)

○スパム対策(赤字部分をひらがなで入力して下さい)

歳時記開催予告 — 2014/11/28


〒921-8033 石川県金沢市寺町1丁目8-50 電話番号 076-243-2121 FAX 076-244-1411
Copyright(c) 2008-2014 Kincharyo. All Rights Reserved.